PESTISIDA

Pestisida dan umumnya petani di Indonesia hampir tidak dapat dipisahkan. Hampir disemua budidaya pertanian menggunakan pestisida untuk mengendalikan hama/penyakit yang menyerang tanaman. Agar dalam penggunaan pestisida ini bisa efektif dan tidak berlebihan maka petani perlu membekali diri dengan pengetahuan tentang pestisida.

Pestisida berasal dari kata pest yang berarti hama penyakit secara luas dan cide yang artinya membunuh. Menurut PP nomor 7 Tahun 1973, pestisida adalah semua zat atau bahan lain serta jasad renik dan virus yang digunakan untuk salah satunya mengendalikan atau mencegah hama atau penyakit yang merusak tanaman, bagian tanaman atau hasil - hasil pertanian.

PENGELOMPOKAN PESTISIDA BERDASARKAN CARA PEMBUATANNYA

1. Pestisida Nabati; merupakan pestisida yang langsung dibuat dari bahan - bahan alami seperti akar tuba, tembakau, mimba, jeringau dll. Dalam posting kali ini saya tidak lagi membahas tentang pestisida nabati karena sudah saya posting beberapa waktu yang lalu.
2. Pestisida Sintetik;  golongan organofosfat, golongan karbamat, organoklorin dn piretroid. 

PENGELOMPOKAN PESTISIDA BERDASARKAN OPT YANG MENYERANG

JENIS PESTISIDA	ORGANISME PENGGANGGU TANAMAN (OPT) YANG MENYERANG
INSEKTISIDA	Serangga
FUNGISIDA	Cendawan/Jamur
RODENTISIDA	Tikus
HERBISIDA	Gulma/Tanaman Liar
MOLUSKISIDA	Siput/Keong
AKARISIDA	Tungau
NEMATISIDA	Nematoda
BAKTERISIDA	Bakteri

A.  KLASIFIKASI INSEKTISIDA

Berdasarkan Cara Masuknya Racun Ke Dalam Tubuh Hama:

1. Racun Perut/Lambung (Stomach Poison); adalah insektisida – insektisida yang membunuh serangga sasaran bila insektisida tersebut masuk ke dalam organ pecernaan serangga dan diserap oleh dinding saluran pencernaan. Selanjutnya, insektisida tersebut dibawa oleh cairan tubuh serangga ke tempat sasaran mematikan (misalnya ke susuna syaraf serangga). Oleh karena itu, serangga harus terlebih dahulu memakan tanaman yang sudah disemprotkan dengan insektisida dalam jumlah yang cukup untuk membunuhnya. Contohnya: Dipel WP, Regent 0,3 G, dll.
2. Racun Kontak; Racun kontak adalah insektisida yang masuk ke dalam tubuh serangga lewat kulit (bersinggungan langsung). Serangga hama akan mati bila bersinggungan (kontak langsung) dengan insektisida tersebut. Kebanyakan racun kontak juga berperan sebagai racun perut. Beberapa insektisida yang kuat sifat racun kontaknya antara lain diklorfos dan pirimifos metal. Contohnya Marshal 200 EC, Matador 25 EC, dll.
3. Racun Pernafasan; adalah insektisida yang bekerja lewat saluran pernafasan. Serangga hama akan mati apabila menghirup insektisida dalam jumlah yang cukup. Kebanyakan racun napas berupa gas, atau bila wujud asalnya padat atau cair, yang segera berubah atau menghasilkan gas da diaplikasikan sebagai fumigansia, misalnya metil bromida, aluminium fosfida, dsb. Ada pula insektisida, baik racun kontak atau racun perut, yang mempunyai efek sebagai fumigansia, misalnya diafentiuron. Contohnya: Sinobrom 98 G, Pegasus 500 EC, dll. 

Berdasarkan Gerakan Racun Pada Tanaman:

1. Non Sistemik; setelah diaplikasikan (misalnya disemprotkan) pada tanaman sasaran tidak diserap oleh jaringan tanaman, tetapi hanya menempel di bagian luar tanaman. Insektisida nonsistemik sering disebut insektisida kontak. Namun, istilah itu sebenarnya kurang begitu tepat. Istilah kontak lebih tepat digunakan bagi cara kerja insektisida yang berhubungan dengan cara masuknya ke dalam tubuh serangga. Contohnya Diazinon 600 EC, Nufaq 200 EC, dll.
2. Sistemik;  diserap oleh organ – organ tanaman, baik lewat akar, batang atau daun. Selanjutnya, insektisida sistemik tersebut mengikuti gerakan cairan tanaman dan ditrasportasikan ke bagian – bagian tanaman lainnya, baik ke atas (akropetal) atau ke bawah (basipetal), termasuk tunas yang baru tumbuh. Contoh: Regent 0,3 G
3. Translaminer; dapat diserap oleh jaringan tanaman (umumnya daun), tetapi tidak ditranslokasikan ke bagian tanaman lainnya. Termasuk kategori ini adalah insektisida yang berdaya kerja translaminar atau insektisida yang mempunyai daya penetrasi ke dalam jaringan tanaman. Contohnya: Curacron 500 EC.

Berdasarkan Cara Kerja 

CARA KERJA	CONTOH
RACUN FISIK	Minyak Bumi, Debu Inert
RACUN PROTOPLASMA	Logam Berat, Asam Kuat dll
RACUN PERUT	Dipel WP, Furada 3 G, dll
PENGHAMBAT METABOLISME	Atabron 50 EC, Macth 50 EC, Cascade 50 EC, dll

B.  KLASIFIKASI FUNGISIDA

Berdasarkan Gerakan Racun Pada Tanaman:

NO.	CARA KERJA	CONTOH
1	NON SISTEMIK/KONTAK	Daconil 70 WP, Dithane M 45, Antracol 80 WP, dll
2	SISTEMIK	Benlox 50 WP, Metalax 35 SD, Ridomil Gold, dll
3	TRANSLAMINER	Revus Opti 400 SC

Berdasarkan Cara Kerja Racun

NO.	CARA KERJA	CONTOH
1	Merusak Dinding Sel	Siodan 20 WP, Xymoksan 50 WP, dll
2	Mempengaruhi Pembelahan Sel	Benlox 50WP, Bevistin 50 WP, Bendas 50 WP, dll
3	Memperngaruhi permebialitas membrane sel	Rubigan 120 EC, Primazol 250 EC, Scre 250 EC, dll
4	Menghambat Enzim	Rovral 50 WP, dll

C.  KLASIFIKASI HERBISIDA

Berdasarkan Bidang Sasaran

NO.	BIDANG SASARAN
1	Herbisida Tanah (Soil Acting)
2	Herbisida Yang Aktif Pada Gulma Yang Sudah Tumbuh:
	-          Herbisida Kontak
	-          Herbisida Sistemik

Berdasarkan Gulma Sasaran

NO.	GULMA SASARAN
1	Herbisida yang kuat terhadap golongan rumput
2	Herbisida yang kuat terhadap golongan daun lebar
3	Herbisida Non Selektif

Berdasarkan Saat Aplikasi

NO.	SAAT APLIKASI
1	Herbisida pra tumbuh (membunuh biji)
2	Herbisida pasca tumbuh (membunuh setelah gulmanya tumbuh)
3	Early postemergence

Berdasar Cara Kerja

NO.	CARA KERJA
1	Penghambat respirasi
2	Penghambat fotosintesa
3	Penghambat perkecambahan
4	Penghambat sintesis asam amino
5	Bersifat hormon

FORMULASI PESTISIDA

Kode Formulasi	Uraian	Pengadukan	Residu Yang Tampak Pada Tanaman
EC	EmulsifiableConcentrate: Formulasi dalam bentuk pekatan cair dengan konsentrasi bahan aktif cukup tinggi. Jika dicampur dengan air akan membentuk emulsi (butiran benda cair yang melayang dalam media cair)	Perlu	Ada
SCW atau WSC	Soluble Concentrate in Water (SCW) Water Soluble Concentrate (WSC) Formulasi dalam bentuk pekatan cair dengan konsentrasi bahan aktif cukup tinggi. Jika dicampur dengan air akan membentuk larutan homogen	Perlu	Ada
WP	WettablePowder Formulasi dalam bentuk tepung yang jika dicampur dengan air akan membentuk suspensi	Perlu	Ada
S atau SP	Soluble (S) Soluble Powder (SP) Formulasi dalam bentuk tepung yang jika dicampur dengan air akan menghasilkan larutan homogen	Tidak	Kadang – Kadang Ada
G	Granule (G) Formulasi berbentuk butiran siap pakai dengan konsentrasi rendah	-	-
WG atau WDG	Water Granule (WG) Water Dispersible Granule (WDG) Formulasi berbentuk butiran yang harus diencerkan dengan air	Perlu	Ada

Sumber:
Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Kementerian Pertanian. Pestisida.

repository.usu.ac.id/bitstream/123456789/45191/4/Chapter%20II.pdf

BERTANAM SAYURAN DI LAHAN SEMPIT

Pada tahun 2014 lalu saya pernah memposting materi tentang Pemanfaatan Pekarangan. Untuk lebih jelas bagaimana bertanam di pekarangan yang umumnya memiliki lahan yang sempit terutama di perkotaan, maka kali ini saya memposting bagaimana cara bertanam terutama sayuran di lahan sempit. 

Bertanam di lahan sempit dapat dilakukan dengan 2 cara yaitu:

1.   TEKNIK VERTIKULTUR

-    Budidaya sayuran ini yang dilakukan secara vertikal atau bertingkat

2.   DALAM POT

-    Budidaya sayuran dilakukan dengan menggunakan wadah pot

BUDIDAYA SAYURAN MODEL VERTIKULTUR DAN POT

A.  MEMILIH JENIS TANAMAN

   1. DALAM POT

Tanaman yang cocok hampir semua jenis seperti tanaman sayuran buah (terong, timun, gambas, pare, cabai, tomat, kacang panjang, buncis dll) dan sayuran daun seperti kangkung, bayam, sawi, selada, seledri, daun bawang, kemangi dll

  2. VERTIKULTUR/BERTINGKAT ATAU TEGAK BERDIRI

Karena wadah talang, bambu, botol plastik atau paralon dangkal wadah tanamannya sehingga tidak cocok untuk sayuran buah seperti terong, cabai, timun, pare, gambas, labu air dll. Hal ini karena tidak cukup kuat menahan tumbuh tegaknya tanaman).

Jadi lebih cocok untuk sayuran  berumur pendek dan berakar pendek seperti sawi, bayam, kangkung, selada, pokcoy, seledri dll.

B.  PENYIAPAN WADAH TANAMAN

 1.  WADAH POT

-   Jenis pot yang digunakan berupa pot plastik, ember bekas, polybag,   sak semen, karung beras kecil, sabut kelapa, botol plastik bekas,   kantong plastik bekas minyak, sabun, mie instan dll

-     untuk tanaman sayuran daun volume/isi tanahnya minimal seberat 1kg

-     Sayuran  buah volume/isi tanahnya berkisar 3 – 20 kg

-     Wadah dibuat lubang pada dasarnya untuk membuang kelebihan air.

         2.   VERTIKULTUR/BERTINGKAT ATAU TEGAK BERDIRI

-    Wadah yang digunakan bisa dari bambu, paralon, talang air, botol bekas, batang pisang dll)

-    Dibentuk seperti anak tangga atau sejumlah rak atau  tegak berdiri

C.   PENYIAPAN MEDIA PEMBIBITAN

  -   Wadah pembibitan dapat berupa baki plastik, gelas aqua, polybag, kotak kayu,   kardus bekas rak telur, daun pisang, daun kelapa dll.

    -   Sayuran yang biasa harus disemai seperti tomat, terung, cabai, selada, kailan dan   sawi. Sawi dapat juga ditanam langsung tanpa disemai.

    -    Media semai terdiri dari tanah 1 bagian dan pupuk kandang 1 bagian.

   -   Masukan benih ke dalam lubang tanam dangkal. Tutup tipis menggunakan pupuk  kandang/tanah halus.

   -   Tabur furadan (jika perlu) dipermukaan media sesuai aturan dalam kemasan untuk menghindari semut atau ulat tanah.

-  Lakukan penyiraman dengan hati-hati . Gunakan gembor atau botol plastik halus yang dilubang pada bagian tutupnya menggunakan paku halus.

-   Letakkan wadah terlindung dari hujan langsung namun kena sinar matahari cukup (misalnya di bawah sungkup).

    -   Jika daun sudah 3 - 5 lembar dapat dipindahkan untuk di tanam.

D.   PENYIAPAN MEDIA TANAM

   -     Media tanam dapat  menggunakan tanah bakar.

  -   Dapat juga campuran 1 bagian tanah 1 bagian sekam bakar dan 1 bagian pupuk kandang kemudian dicampur jadi 1.

E.    PENANAMAN

   -     Penanaman  setelah bibit memiliki daun 3 – 5 helai

   -    Pilihlah bibit yang sehat

   -    Buat lubang tanam seukuran wadah bibit.

  -   Keluarkan bibit hati-hati dari wadahnya sehingga tanah dan akar pada bibit tidak rusak

   -    Masukan dalam lubang tanam, tutup dengan tanah

   -    Siram menjadi basah & rata

   -    Tanam dilakukan pada sore

F.    PENYIRAMAN

    -   Banyaknya waktu penyiraman sangat tergantung dari isi tanah, jumlah tanaman & fase pertumbuhan tanaman.

   -  Semakin kecil wadah tanam, semakin besar ukuran tanaman serta banyaknya tanaman maka penyiraman harus sering dilakukan.

      -    Pada fase berbunga & berbuah harus rajin disiram agar tidak rontok.

G.   PEMUPUKAN

  SAYURAN ORGANIK

  -  Jenis pupuk yang digunakan pupuk kandang/kompos yang diberikan saat       menyiapkan media tanam. Lebih baik 2 minggu sebelum tanam.

  -   Pupuk susulan berupa Pupuk Organik Cair (POC) yang tersedia ditoko dengan   berbagai merek dagang atau buatan sendiri.

   -    POC diberikan 3 – 7 hari disiram ke tanah dengan dosis 10 – 50 ml POC dalam      1 liter air.

  -   Cara pembuatan POC dapat dilihat pada postingan yang lalu dalam blog ini, atau dapat juga dengan cara seperti di bawah ini:

Ø  Masukan air sebanyak 40 liter dalam tong plastic

Ø  Tambahkan gula pasir & gula merah masing-masing 1 kg

Ø  Tambahkan EM4 sebanyak 100 ml

Ø  Aduk rata

Ø  Tambahkan pupuk kandang 5 kg (lebih baik masukan dalam kain seperti kantong teh)

Ø  Tutup dengan plastik & ikat dengan tali karet ban

Ø  Pupuk dapat digunakakan setelah 3 minggu ditandai bau seperti tape

  SAYURAN  NON ORGANIK

 -   Jenis pupuk yang digunakan kimia seperti NPK atau campuran Urea, SP-36 dan KCl.

    -   Pupuk dapat diberikan disekitar  perakaran tanaman dengan cara ditabur sebanyak ½ - 1 sendok dan harus segera ditutup tanah sedikit dan disiram

   -   Pupuk susulan dilakukan dengan cara melarutkan NPK 1 gelas aqua per ember air. Atau 1 sendok pupuk NPK  ke dalam 1 liter air. Lalu disiram secara merata sebanyak  1 gelas aqua. Ulangi setiap  7 - 10 hari sekali. Jangan mengenai batang tanaman

H.   PENGENDALIAN HAMA

  -  Untuk menghindari lalat buah menggunakan perangkap. Dapat menggunakan petrogenol atau karton/karung/botol yang cat warna kuning dan diolesi lem (dapat juga beli lem kuning ditoko pertanian).

    -   Dapat digunakan pestisida nabati dari daun sirsak, serai, bawang putih dan sabun colek untuk mengendalikan hama. Selain itu dapat juga dibuat dari  sirih, tembakau & sabun colek. Cara pembuatan pestisida nabati dapat dilihat pada postingan yang lalu dalam blog ini.

   -  Jika menggunakan insektisida kimia maka 1 minggu sebelum dipanen harus dihentikan pemakaiannya

I.    PANEN

    -   Sayuran daun seperti kangkung, kailan, bayam potong, kenikir, seledri, kemangi dapat dipanen berulang.

      -    Sayuran buah dipanen secara bertahap.

Cukup mudahkan.... ayo kita bertanam sayuran..walaupun lahan pekarangan yang kita punya sempit. semoga bermanfaat...