CARA MEMBUAT PUPUK ORGANIK CAIR (POC) LENGKAP

Kali ini saya kembali memposting cara membuat POC. seperti janji saya dipostingan sebelumnya bahwa saya akan banyak memposting pembuatan pupuk organik.

POC yang kali ini kandungannya lengkap, karena bahan-bahan yang digunakan antara lain mengandung unsur N, P, K, Ca dan zat pengatur tumbuh. 

Berbeda dengan sebelumnya, kali ini setelah fermentasi POC dilakukan selama 15 hari dilanjutkan dengan penambahan bahan organik aromatik seperti daun pandan atau kulit jeruk atau daun jeruk purut atau serai atau kenikir dll. kemudian setelah itu dilanjutkan lagi fermentasi selama 15 hari lagi. jadi memerlukan waktu 1 bulan. tujuannya adalah untuk mengurangi aroma urin dan kotoran ternak yang menjadi salah satu bahan POC ini. Tetapi jika sahabat petani tidak ingin ada penambahan bahan organik aromatik juga tidak apa-apa.

Sebelum membuatnya jangan lupa membaca postingan saya tentang hal - hal yang harus diperhatikan dalam pembuatan POC sebelum ini. Untuk memudahkan silahkan klik link ini http://oyiepenyuluhsintang.blogspot.com/2020/06/mengenal-pupuk-organik-cair-poc.html

Berikut bahan-bahan yang diperlukan dan cara pembuatannya:

Bahan:

1.        Urin ternak (kelinci, kambing atau sapi) 10 liter

2.        Kotoran kambing/sapi 1 karung beras ukuran 5 kg

3.        Air cucian beras 15 liter

4.        Air kelapa 2 liter

5.        Air hujan/air sumur 20 liter

6.        Pucuk tanaman tebu 3 kg

7.        Daun Petai cina/lamtoro/gamal 1 kg

8.        Jagung muda 2 ons

9.        Batang pisang 1 kg

10.    Pakis – pakisan 1 kg (boleh pakis apa saja)

11.    Limbah buah-buahan termasuk kulitnya (kulit pisang, kulit nanas, buah jambu dll) sebanyak 1 kg

12.    Pucuk daun ubi jalar 1 kg

13.    Cocor bebek/labu siam/lidah buaya : 2 ons  (boleh tidak pakai)

14.        Sabut kelapa disuir –suir sebanyak 1 kantong sedang

15.        Cangkang telur 1 kantong kecil

16.        Gula pasir 1 kg

17.        Gula merah 1 kg

18.        EM-4 atau MOL Nasi 100 ml

19.        Daun pandan/kulit jeruk/daun jeruk/serai (agar mengurangi aroma urin) ½ kg

 Catatan: jika hanya membuat sedikit bahan bisa dikurangi takarannya.

Cara membuat:

-          Cincang halus bahan dari nomor 6 – 13 di atas

-          Tumbuk cangkang telur

-          Larutkan gula pasir dan gula merah dalam air dan EM-4 atau MOL nasi

-          Masukan semua bahan (kecuali bahan nomor 19 diatas) kedalam wadah tong plastik atau ember        besar

-          Tutup rapat dengan plastik (pastikan plastik penutup tidak bocor), ikat dengan tali ban. Setiap hari      selama 1 minggu buka selama 5 menit untuk mengeluarkan gas

-          Biarkan selama 15 hari

-           Setelah 15 hari beri cincangan daun pandan/kulit jeruk/daun jeruk/serai ke dalam wadah.                   Tujuannya untuk mengurangi bau

-          Biarkan kembali selama 2 minggu untuk fermentasi lanjutan. Setelah itu POC siap digunakan

Pemberian Daun Pandan Pada POC Untuk Mengurangi Bau Urin dan Kotoran Ternak

 Cara Aplikasi:

-        Campurkan 280 cc  POC per 14 Liter air ( 20 cc per liter air). Semprotkan ke tanaman pada pagi atau  sore hari setiap 1 minggu atau 10 hari sekali

-       Bisa juga dikocorkan langsung ke tanah dengan dosis 400 cc per  20 liter air biasa. Setelah tercampur siram/kocorkan ke tanah sebanyak 1 gelas air mineral.

-        1 minggu sebelum tanam lahan dapat disemprot dengan POC.

-         Cocok untuk semua jenis tanaman.

MENGENAL PUPUK ORGANIK CAIR (POC)

Berbicara tentang pupuk organik saya termasuk orang yang sangat bersemangat mengenalkan pupuk organik ke petani. Mengingat begitu banyak petani di kabupaten tempat saya bertugas mempunyai keterbatasan dalam membeli pupuk kimia anorganik/sintetis. Selain itu praktek -praktek pertanian yang tidak ramah lingkungan telah menimbulkan dampak degradasi lahan. Maka jangan heran bagi pengunjung blog saya, akan sering menemukan materi tentang berbagai macam pupuk organik.  

Pupuk Organik Cair (POC) merupakan larutan dari pembusukan bahan - bahan organik yang berasal dari sisa tanaman dan limbah hewan yang kandungan unsur haranya lebih dari satu unsur. POC juga dapat dimanfaatkan sebagai aktivator dalam pembuatan kompos.

Untuk bahan - bahan yang dapat dibuat POC dapat dilihat pada postingan terdahulu. untuk memudahkan silahkan klik link berikut. http://oyiepenyuluhsintang.blogspot.com/2020/05/sumber-dan-macam-macam-pupuk-organik.html

Kelebihan pupuk organik cair dapat memperbaiki sifat kimia dan biologi tanah dimana berupa antara lain adalah:

-            Unsur hara lebih lengkap baik unsur makro maupun mikro

-            Unsur haranya lebih mudah diserap oleh tanaman

-            Mengandung mikroorganisme yang baik bagi kesuburan tanah dan tanaman

-            Meningkatkan produksi dan kualitas produk tanaman

-            Meningkat vigor tanaman dimana meningkatkan daya tahan tanaman terhadap patogen penyebab   penyakit

 

Dari sisi pembuatannya POC mempunyai keunggulan yaitu:

-            Proses pembuatannya lebih mudah dibanding dengan pembuatan kompos

-            Murah

-            Peralatan yang digunakan relatif lebih sederhana dan dapat menggunakan barang bekas

-            Tidak memerlukan keahlian khusus, siapapun bisa membuatnya.

Umumnya POC yang dibuat selain mengandung nutrisi tanaman, juga sudah mengandung ZPT dan mikro organisme. Hal ini dikarenakan bahan pembuatannya ada yang mengandung ZPT alami. Selain itu juga POC sebagian besar mengandung mikroorganisme yang baik untuk kesuburan tanah.

Nah sebelum sahabat petani membuat POC, terdapat hal – hal penting yang perlu diperhatikan dalam pembuatan POC agar POC yang kita buat dapat berhasil dengan baik, yaitu:

a.     Wadah sebaiknya menggunakan bahan plastis. Jangan menggunakan wadah yang mudah berkarat. Wadah yang dapat digunakan seperti ember plastik, tong plastik, jerigen, botol plastik, toples plastik dan lain – lain.

b.     Wadah POC harus tertutup rapat. POC yang dibuat dari berbagai limbah organik dilakukan dengan cara fermentasi. Fermentasi merupakan proses penguraian atau perombakan bahan organik yang dilakukan dalam kondisi tertentu oleh mikroorganisme fermentatif. Dalam proses fermentasi tersebut tidak membutuhkan oksigen (anaerob).  Prinsip dari fermentasi anaerob ini adalah bahan limbah organik dihancurkan oleh mikroba dalam kisaran temperatur dan kondisi tertentu yaitu fermentasi anaerob. Caranya adalah dengan menutup rapat wadah POC dan tidak boleh terkena udara luar.

Jika menggunakan wadah yang mempunyai tutup kecil seperti jerigen atau botol plastik dimana menggunakan tutup langsung, maka harus setiap hari dibuka untuk mengeluarkan gas. Proses fermentasi POC akan mengeluarkan gas. Jika setiap hari tidak dibuka sekitar  5 menit untuk membuang gasnya maka botol akan membengkak penuh akan gas, sehingga jika dibuka tutupnya akan meledak dan memuntahkan isinya keluar.

Untuk menyiasatinya jika malas membuka tutup botol/jerigen setiap hari, maka tutupnya dapat diganti dengan balon (tusuk balon 1 kali saja menggunakan jarum kecil) ataupun diberi selang kecil.

 Wadah bermulut lebar juga dapat menggunakan selang, agar tidak buka tutup tiap hari. Tetapi bisa juga hanya menggunakan plastik dan diikat tali ban dengan catatan harus dibuka setiap hari selama 5 menit untuk membuang gas seperti pada gambar berikut.

 

 

c.     Pembuatan POC memerlukan glukosa sebagai makanan/energi bagi mikroorganisme pengurainya. Glukosa yang dapat digunakan contohnya Molase yang merupakan cairan dari sari tetes tebu. Jika tidak ada molase maka dapat diganti dengan cara melarutkan gula merah atau putih kedalam air bersih dengan perbandingan 1:1. Sebagai contoh untuk mendapatkan 500 ml molase diperlukan gula merah atau gula putih sebanyak 500 gr dan air bersih sebanyak 500 ml

d.     Jangan menggunakan air PAM karena mengandung klorin. Air yang digunakan untuk membuat POC lebih baik menggunakan air hujan, air sumur, air limbah AC atau dari sumber lainnya. Jika terpaksa menggunakan air PAM maka lebih baik diendapkan beberapa hari sebelumnya

e.     Harus ada rongga udara dalam wadah pembuatan POC. Dalam mengisi bahan-bahan organik dan air untuk POC, harus tidak boleh penuh hingga kebibir wadah. Sisakan ruang paling atas sekitar 5 cm

f.    Wadah POC ditempatkan ditempat yang teduh. lebih baik wadah POC tidak dijemur/kena sinar matahari karena dapat menghambat fermentasi

g.     Pemberian bahan organik yang berbau wangi. POC biasanya ada aroma seperti tape. Namun POC yang dibuat dari limbah organik seperti urine dan limbah hewan biasanya bau khas pupuk ini cukup menyengat. Namun bau tersebut dapat dikurangi, bahkan dihilangkan dengan cara memberikan pewangi. Produk yang dihasilkan merupakan produk organik, bahan pewangi nya pun harus bahan alami. Bahan pewangi alami yang dapat digunakan yaitu sereh wangi, kulit dan daun jeruk, atau pandan (Purwendro, 2008). Bahan pewangi alami lainnya masih banyak lagi yang bisa digunaka

h.   Untuk mempercepat proses pelapukan bahan organik yang digunakan maka dapat ditambahkan EM-4 yang dapat dibeli ditoko pertanian ataupun MOL yang bisa dibuat sendiri 

POC dapat dapat diaplikasikan keberbaagai jenis tanaman. Interval waktunya bisa 7 - 10 hari sekali. Pemberiannya dapat dilakukan dengan cara disemprotkan ke tanaman, maupun dengan cara disiram atau dikocorkan. Pemberiannya lebih baik dilakukan pada pagi hari atau sore hari. 

Ayo sahabat petani mulailah beralih membuat POC dengan bahan-bahan yang mudah kita dapat disekitar kita....